D’BERNA

D’BERNA GODELLO

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Lágrima media. Una nariz muy varietal, con frescor y aromas a manzana madura, restos tropicales y elegantes matices florales.

Fresco y largo paso de boca; donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia, persistente y placentero.

D’BERNA GODELLO SOBRE LÍAS

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Lágrima media. Una nariz muy varietal, con frescor y aromas a manzana madura, restos tropicales (mango, pomelo) y elegantes matices florales.

Freco y largo paso de boca; de gran intensidad, redondo, graso (por su crianza sobre lias) y afrutado, con buena, con gran consistencia, persistente y placentero.

D’BERNA MENCÍA

Color rojo picota intenso con reflejos violáceos, luminoso y vivo.

Intensos aromas con mucha fructosidad y restos minerales; especiado y tostados, por su estancia en barrica (10 meses).

Sabroso, agradable, carnoso, buena tanicidad, con taninos maduros, evidentes pero no molestos. Bastante freco y frutal, con largo final y excelente persistencia.

Estructurado, amplio y cálido. Limpia vía retronasal con algún recuerdo floral, para terminar con un largo retro-gusto agradable y persistente.

D’BERNA SOUSON BARRICA

Variedad de uva:
Sousón 100%

Datos Analíticos:

Grado Alcohólico 13,5%Vol Acidez Total 5.50 gr/lt

Elaboración:

Maceración pre fermentativa a 4ºC durante 4 días Fermentación controlada a 22ºC durante aproximadamente 10 días Crianza en roble francés y americano sobre sus propias lías, más de 12 meses.

Apto para Veganos.

Nota de cata:

Color rojo picota intenso con reflejos violáceos, luminoso y vivo.

Intensos aromas con mucha fructosidad y restos minerales; especiado y tostados, por su estancia en barrica.

Sabroso, agradable, carnoso, buena tanicidad, con taninos maduros, evidentes pero no molestos. Bastante fresco y frutal, con largo final y excelente persistencia.

Estructurado, amplio y cálido. Limpia vía retro nasal con algún recuerdo floral, para terminar con un largo retro-gusto agradable y persistente.

D’BERNA GARNACHA TINTORERA

Variedad de uva:
Garnacha tintorera 100%

Datos Analíticos:

Grado Alcohólico 15 %Vol Acidez Total 5.70 gr/lt

Elaboración:

Maceración prefermentativa a 4ºC durante 4 dias Fermentación controlada a 22ºC durante aproximadamente 10 días Crianza en roble francés y americano sobre sus propias lias, mas de 12 meses Apto para Veganos

Nota de cata:

Rojo picota de buena capa alta

Con carácter, agradable y fino en nariz, de fruta de bosque muy madura con toques lácteos y fondos tostados por su larga crianza en madera

En boca, presenta una muy buena estructura, con cuerpo y complejo. Volviendo los recuerdos de fruta madura y tostados.

Un vino con un fuerte potencial de envejecimiento en botella.