GARCIARÉVALO

TRESOLMOS VERDEJO CLASSIC

Vino Blanco D.O. Rueda. Variedad: Verdejo. Uvas provenientes de suelos arenosos, y utilizando para su elaboración el sistema de criomaceración. Amarillo pajizo con reflejos verdáceos y disco muy brillante.

Aromas nobles, muy limpios y definidos: pera, piña y pétalos de rosa que dejan paso al clásico matiz anisado e hinojo fresco. Recuerdos a cítricos. En boca suave y meloso, con gran carnosidad que nos envuelve la boca gratamente y nos llena de frescura, paso de boca vivo, nervioso y con un peculiar final de boca amargoso cargado del carácter único del que es poseedora la verdejo. Persistencia muy prolongada. Vino noble y pleno de carácter que hará las delicias de los paladares más exigentes. Pruébelo con pescados de fuerte sabor como el bonito o el salmón, o atrévase a hacerlo con quesos finos no muy fuertes. Temperatura de servicio: entre 8º y 10º C.

TRESOLMOS VERDEJO LÍAS

Vino Blanco D.O. Rueda. Siguiendo los antiguos patrones de elaboración, el vino permaneces con sus lías de fermentación hasta pasado el invierno, efectuando batonnages periódicos.

Este vino blanco verdejo 100% se distingue por unos reflejos pajizos verdosos típicos del verdejo. En nariz destaca su gran complejidad desplegando intensas notas varietales aderezadas por matices de panadería característicos de los vinos en los que se trabajan las lías. En boca denota juventud demostrando su amplitud para mejorar. Carnoso, sabroso con un final mineral muy agradable y distintivo. Vino complejo, corpulento ideal para acompañar platos tradicionales, parrilladas, guisos y carnes blancas.